一家藏在小巷里的斋烧鹅
2021-04-23 14:55:13 浏览:1226次 来源:美食导报 视频来源

龙津东路的巷子里,藏着一家坚持了20多年,用自家的门口作为档口的小店,传承的竟是菜根香素食馆老和尚的手艺--斋烧鹅。

斋烧鹅坚持选用上好腐皮去制作,制作过程从卷新鲜腐皮,到浸卤汁,再到做熟,步骤繁琐,但依然坚持每天制作。只为让客人吃上最传统的斋烧鹅。

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    • 一家在西华路开了有30多年的珍珍小食店,吃的不仅仅食味道,更是一种情怀。有很多客人都是远道而来,为了就是吃上一碗香喷喷料又足的牛腩面。

      视频 广粤君 浏览:13336 评论:0
      2021-04-23 15:14
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